VIVA Costa Rica

Z Pérez Zeledón v Kostarike, regiónu zasväteného umeniu kávy, prichádza nové majstrovské dielo, ktoré si môžete vychutnať vo vašej najbližšej kaviarni VIVA. Nechajte sa unášať podmanivou čokoládovou arómou, žiarivým citrónovým nádychom a omamujúcimi karamelovými tónmi.
Zlaté zrno
Keby ste si mohli vyčarovať ideálny svet na pestovanie kávových zŕn, pravdepodobne by vyzeral ako Kostarika. S jej jedinečnou rozmanitosťou prírody a topológie – vrátane úrodnej sopečnej pôdy, dažďových pralesov, mikroklímy, vysokých nadmorských výšok 1200 – 2000 m a oveľa viac. Takéto podmienky umožňujú našim 100 % zrnám arabica prosperovať, vytvárať čistý, výnimočne vyvážený profil a prekypovať chuťou.
Bohatá na prírodu a históriu
Láska Kostariky ku káve je takmer taká stará ako samotná krajina. V 40. rokoch 19. storočia začali farmári prepravovať zrná na export na volských záprahoch. Tieto volské záprahy sa stali kultúrnou ikonou vďaka svojim krásnym, zložitým ručne maľovaným vzorom, tradícia, ktorá sa zachováva dodnes. Rovnaké odhodlanie k remeslu sa prejavuje aj v našej výrobe kávy, kde každé zrnko zbierame výlučne ručne.